La continuidad de la discusión sobre soberanía alimentaria y economía del sector agropecuario en México: Primer Congreso Internacional de Economía del Sector Agropecuario

Alfonso Cortazar Martínez
Coordinador de obra

Doctor en Ciencias Económicas, adscrito al Programa de Licenciatura en Economía, Departamento de Ciencias Sociales, Instituto de Ciencias Sociales y Administración, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, acortaza@uacj.mx.

Benjamín Carrera Chávez
Coordinador de obra

Doctor en Economía Agrícola, adscrito al Programa de Maestría en Economía, Departamento de Ciencias Sociales, Instituto de Ciencias Sociales y Administración, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, benjamin.carrera@uacj.mx.

Eduardo Pérez Eguía
Coordinador de obra
Víctor M. Quintana Silveyra
Autor

Diputado al Congreso del Estado de Chihuahua por el PRD. Asesor del Frente Democrático Campesino de Chihuahua, Docente Investigador de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, vquintan@uacj.mx

Francisco Molinar
Autor

Profesor de Agrostología y Economía Agropecuaria, profesor de Nutrición Animal, Departamento de Ciencias Veterinarias, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, fmolinar@uacj.mx

Jerry L. Holechek
Autor

Profesor de Agrostología, New Mexico State University, Las Cruces jholechek@nmsu.edu

Esaul Jaramillo
Autor

Adscrito a la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, ejaramil@uacj.mx

Ramsés Jiménez Castañeda
Autor

Maestro en Ciencias Económicas, adscrito al Programa de Licenciatura en Economía, Departamento de Ciencias Sociales, Instituto de Ciencias Sociales y Administración, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, rjimenez@uacj.mx

Alma Velia Ayala Garay
Autor
José Luis Jolalpa
Autor

Campo Experimental Valle de México INIFAP

Andrés Quezada Casasola
Autor

Académico del Departamento de Ciencias Veterinarias. Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, aquezada@uacj.mx

Oscar Arturo Sánchez Carlos
Autor

Adscrito a la División Multidisciplinaria del Campus Nuevo Casas Grandes, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, oscar.sanchez@uacj.mx

Elizabeth Bautista Flores
Autor

Adscrito a la División Multidisciplinaria del Campus Nuevo Casas Grandes, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, elizabeth.bautista@uacj.mx

José Luis Manzanares Rivera
Autor

Profesor Investigador adscrito a la Facultad de Economía Internacional de la Universidad Autónoma de Chihuahua, Jmanzanares@uach.mx

Aníbal Terrones Cordero
Autor

Adscrito al Instituto de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, aterrones68@hotmail.com

Yolanda Sánchez Torres
Autor

Adscrita al Instituto de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.

Sinopsis

Prólogo
En los últimos años el sector agropecuario en México ha sido uno de los sectores menos estudiado y aunque dicho sector ha enfrentado una importante problemática económica en muchos aspectos ha quedado rezagado, es decir, no se le ha dado la importancia que tiene y, por el contrario, se han destinado tanto investigaciones como inversiones a otras áreas de la economía.
Esta obra es el resultado de Primer Congreso de Economía del Sector Agropecuario en la que se encuentran las ponencias de los participantes. Cada uno de los ponentes son profesores-investigadores que están adscritos a las diferentes universidades que participaron, entre las que se encuentran la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Campus Nuevo Casas Grandes de la UACJ, Universidad Autónoma de Chihuahua, Universidad Politécnica de Tulancingo y New Mexico State University.
La obra que se presenta expone distintos trabajos que cada uno de los participantes realizó y que surgen de la voluntad de transmitir los principales resultados generados de sus investigaciones orientadas por la ciencia económica, específicamente al sector primario. En términos generales los autores tienen una característica en común: todos están interesados en el sector agropecuario y comparten la preocupación por reactivar las actividades de los espacios rurales en nuestro país y en nuestro propio estado.
En los artículos que se presentaron se abarcan temas tales como la soberanía y la crisis alimentaria, producción mundial de alimentos, situación y competitividad del sector agropecuario en México, insumos en la producción agrícola, situación de sectores agrícolas en específico, así como el proceso productivo de algunos productos pecuarios.
En cuanto a modificaciones que se realizaron a las investigaciones de los autores, es importante mencionar que solo se hicieron algunos cambios en la redacción y en cuanto a reglas gramaticales se refiere; asimismo se incluyó en algunos trabajos el resumen y la introducción correspondientes.
Es importante resaltar que la temática de esta obra no se había abarcado en otras investigaciones o publicaciones anteriores ya que por un tiempo considerable no se había llevado a cabo un congreso en Ciudad Juárez ni en la UACJ sobre economía agropecuaria, como tampoco se había planteado la tarea de hacer un compendio de artículos que abordaran el sector primario, en los que se expusiera la situación que enfrenta y se propusieran formas de rescatarlo para devolverle la importancia que debe tener en la economía de cualquier país.

Capítulos

  • Crisis y soberanía alimentaria
    Víctor M. Quintana Silveyra
  • Análisis de competitividad del algodón en el mercado estadounidense en el periodo 1990-2006
    José Luis Manzanares Rivera
  • Importancia del chile en el estado de Chihuahua
    Oscar Arturo Sánchez Carlos, Elizabeth Bautista Flores
  • Consideraciones económicas en el mejoramiento genético del sistema vaca-becerro en el estado de Chihuahua
    Andrés Quezada Casasola
  • Producción agropecuaria en el estado de Chihuahua; situación actual y perspectivas
    Eduardo Pérez Eguía
  • La competitividad del sector agropecuario en México
    Alma Velia Ayala Garay, José Luis Jolalpa
  • Situación del sector agropecuario en México y la soberanía alimentaria
    Benjamín Carrera Chávez, Alfonso Cortazar Martínez, Ramsés Jiménez Castañeda
  • Características de un pueblo característico: el ejido San Agustín del Valle de Juárez, Chihuahua, entre 1985 y 1987
    Alfonso Cortazar Martínez, Benjamín Carrera Chávez
  • La producción mundial de alimentos, la economía y la alimentación en el futuro
    Francisco Molinar, Jerry L. Holechek, Esaul Jaramillo
  • Análisis de la demanda de insumos en la producción agrícola en México, 1975-2011
    Aníbal Terrones Cordero, Yolanda Sánchez Torres
Cubierta para La continuidad de la discusión sobre soberanía alimentaria y economía del sector agropecuario en México: Primer Congreso Internacional de Economía del Sector Agropecuario

Detalles sobre este monográfico

ISBN-13 (15)
978-607-7953-33-3